【我的家乡在河北】号称“河北一集”,来这儿您只管买买买,吃吃吃!

来源:河北广播电视台冀时客户端

2021-02-12 15:59


云游合家欢,就地过大年,云端话年满载思念,家乡故事带您畅游京畿福地,乐享美丽河北!河北省文化和旅游厅、河北广播电视台春节前后携手推出特别节目《我的家乡在河北》,让我们一起溯乡源、忆乡景、述乡俗、觅乡味、及乡物、拾乡技、念乡艺、闻乡曲,感受记忆中的家乡味道

演唱者:郭玉红(河北省音乐家协会副主席、国家一级演员)

第十二期 辛集

辛集是著名的皮革业中心,皮革制造、交易历史悠久,号称“河北一集”。皮革业是整个辛集市规模最大、实力最雄厚的产业。

讲述人 辛集文化广电体育和旅游局旅游科科长 田园


殷商时代,辛集就是中国皮毛业的发祥地;明代形成了完整的生产交易体系,“夜不闭城,日进斗金”是当时的写照;清代辛集皮毛业发展到10多个行类,100多个品种,300多家作坊和门店,24座外国商行。直到抗战前,辛集一直是中国的皮毛加工集散中心,全国各地都有经营辛集皮毛的专卖店和皮革加工技术人才。

每个到辛集的朋友,必去的一站就是辛集国际皮革城。辛集国际皮革城自开业以来先后被国家有关部门命名或评为国家AAA级旅游景区、五星级专业市场。从外地来的朋友,下了黄石高速,沿着教育路不用拐弯儿,一直向南走不到十五分钟,便能到达皮革城,远远的你就能看到这座恢弘大气的现代建筑。来到这里,一切皮毛皮革有关的大件儿衣物,小件儿装饰,穿搭佩戴,从头到脚,不管你是男女老少,你在这都能找到合适的。


除了购物买买买之外,听众朋友们还可以来感受皮毛文化的发扬传承,逛一逛名花皮毛文化博物馆。走进博物馆,有种重返大自然的感觉,各种柔软、硬质、精巧、粗犷的皮革制品充斥其中,最吸引的是那些流传在民间的俗语,“不知束鹿县,知道廉官店”“卫嘴子,京油子,斗不过辛集的皮猴子”“药不进安国没味,皮不进辛集没路”等,让大家深切体会到辛集皮革在历史长河中闪耀的位置,以及皮革行业给辛集经济带来的巨大贡献。

感受了辛集皮毛文化,还可以来皮都工匠坊亲手体验、参与制作。辛集皮都工匠坊是一个集皮草历史、文化、产品、应用、DIY于一体的创意体验园。在皮都工匠坊里,你可以和皮草文化和皮革工艺零距离体验,现场手工制作,真正了解制衣的全过程,学习如何鉴别皮草优劣,体验手工DIY的乐趣。


当然除了皮革,辛集还有很多美食特色。辛集鸭梨就是其中之一,辛集地处滹河故道,土白水软,气温适宜,有得天独厚的种植条件。辛集鸭梨已有2000年的栽培历史,属古优品种。果面洁白、干净、品相好 。素有“甘若蜜、脆若凌”之美誉。来到辛集不得不提的就是咸驴肉, 据传在清朝道光年间,辛集市(束鹿县)佃土营村有一家姓田的屠夫,搬至辛集附近的留双营经营咸驴肉。咸驴肉选料精全,制作细致,色红味美,软而不烂,香而不腻,鲜而不腥。是过年回家必不可少的一份礼品。当然辛集特色美食还有辛集酥糖、辛集丸子肉、芝麻蘸等等。


每逢佳节倍思亲,回家过个团圆年,是我们挥之不去的情结。但今年的春节与以往不同,面对严峻复杂的疫情防控形势,“就地过年”成了很多人的选择,在这里也感谢每一个积极响应号召的燕赵儿女,愿新的一年我们都能平安健康、阖家喜乐!待到春暖花开时,我们约好再出发,一起去迎接春光烂漫,给彼此一个深深的拥抱,逛一逛辛集国际皮革城,品一品鸭梨和咸驴肉,可好……

责任编辑:张若晨

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